如今防腐劑的用途越來越為廣泛,無論是食品中,還是藥品、顏料、洗液中等都會(huì)使用到。它的主要作用那就是抑制微生物的生長和繁殖,達(dá)到延長保質(zhì)期的效果。那么在選購的時(shí)候,是應(yīng)該要符合以下標(biāo)準(zhǔn)的。
在提起防腐劑的時(shí)候,人人往往就會(huì)覺得是有害的,其實(shí)只要在安全的使用范圍內(nèi),都是沒有問題的。以食品防腐劑為例,按照我國對(duì)使用防腐劑的規(guī)定,是應(yīng)該要符合以下標(biāo)準(zhǔn)的:
1.在合理使用范圍內(nèi),不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害
2.食品防腐劑不影響消化道菌群
3.在消化道內(nèi)可自行降解為食品的正常成分
4.不影響藥物抗菌素的使用
5.對(duì)食品熱處理時(shí),不會(huì)產(chǎn)生有害的成分
所以,防腐劑只要是使用得當(dāng),在國家規(guī)定的范圍內(nèi)合理使用,是不會(huì)產(chǎn)生什么危害。相反,如果不使用防腐劑,細(xì)菌滋生,那么后果會(huì)更加嚴(yán)重。